東大みかん愛好会BLOG

こんにちは。みかん大好き平田と申します。 美味しいみかんは気づいたら手元から無くなっているのは世界七不思議の1つだと思っています。あとの6つは知りません。

さて、今回のトピックは 美味しいみかんの選び方〜完全版〜 です。
恐らく全人類が最も欲しているライフハックです。 知っていましたか？コツさえつかめば美味しいみかんが簡単に見分けられるんです。 完全版というのは、恐らくこの記事が1番多くの選び方を享受できるものだからです。
これから紹介する7つのコツを覚えて、

Be a みかん選別マスター！！！
と、その前にこの記事における「美味しい」の定義をしておきます。
それは 「甘くて、味が濃い」 です。
酸っぱいみかんが好きな人ごめんなさい。個人的には北の地域のみかんは酸味が強くてオススメです。埼玉のみかんとか。 というわけでコツ①です。

コツ① : 色が濃いものを選べ！ 太陽の光を多く浴びて果皮の色が濃く育ったみかんは一般的に甘い傾向があります。 左の方が色が濃いですね。両方おなじ箱に入っていましたがこんなにも違います。
コツ② : 形が扁平なものを選べ！ 温州みかんは初めに縦方向に成長し、その後横に成長します。甘く、濃くなるのはこの「横に成長する時」なのです。 左の方が扁平で美味しそうです。
コツ③ : 程よく柔らかく適度な弾力があり、身と皮が密着しているものを選べ！ 柔らかすぎたり、身と皮が離れてブカブカになってしまっているものは水分が多く味が薄くなってしまう傾向があります。 感覚としては水饅頭くらいの弾力がいいかもしれません。 水饅頭のイラストなんてあるんですね。
コツ④ : ヘタの切り口が小さいものを選べ！ ここで言う切り口というのは導管のことです。 導管は植物において水の輸送を行う大事な器官ですが、ここが大きいとその分果実に多く水分が蓄積され、大味になってしまう傾向があります。 左の方が切り口が小さく味が濃そうです。

東大みかん愛好会BLOGをご覧の皆さん、こんにちは！
愛媛特派員（笑）のマーニーです。
僕がえひめ暮らしを始めて４か月が経ち、
西日本豪雨から、はや３か月が経ちました。 皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。
今回は、10月5日から15日にかけて、平日のお昼休み1時間、東大駒場キャンパス生協前にて行った
「愛媛県宇和島市吉田町の規格外極早生みかん販売」
に関するご報告です。 ちょっと長くなってしまったのですが、どうか最後までお付き合いください。 結果から申し上げます。 大好評でした(#^^#) ありがとうございました！ 初日、一日10kg売れればいい方やろ・・・と思いながら仕入れた3日分の30kg

はじめまして。今すぐにでも宇和島に行きたい尾形と申します。

宇和島といえば、豪雨のニュースが記憶に新しい方も多いのではないでしょうか。宇和島を愛する私にとって、それは他人事とは思えない出来事でした。

少しでも役に立ちたい、そんな思いで7月と9月に訪れ、現地で見聞きし、感じたことをありのままに書きました。これを読んで少しでも宇和島の様子が伝われば幸いです。



【自然と共創するみかんー愛媛県宇和島市吉田町ー】
砂ぼこりが舞う。緑の山の中に、茶色い土がむき出しになっている。
蛇口をひねっても水は出ず、スイッチをいれても電気はつかない。

ここは、どこなのだろう。

本当は、わかっている。でも、認めたくなかった。自分の大好きな町が、変わり果ててしまったという事実を。



愛媛県宇和島市吉田町。愛媛みかん発祥の地ともいわれ、昔からみかんと共に歩んできた町だ。

春には白い花が咲き、辺りはあまい香りに包まれる。
夏にはちいさな実がつき、収穫に向けた準備が始まる。
秋には緑色の実がだんだんと色づき、山はオレンジ色に染まる。
冬には出回る品種が多くなり、色とりどりのみかんがずらっと並ぶ。

そんな何気ない一年が、ずっと続くはずだった。

しかし、昨年の秋、台風に襲われた。強い風が吹きつけ、みかんの木の枝は折れてしまった。
さらに冬、類をみない大雪が宇和島に降り積もった。きれいに色づくはずのみかんはなかなか色が出ず、寒さで果肉が凍り、スカスカになったものもあった。


身体も心も凍りながら、なんとか切り抜けた昨シーズン。
「今年こそは」と思っていた矢先、今度は信じられないほどの大雨に襲われたのだ。

濁水が、勢いよく山の斜面を流れてくる。
街中に流れてきた水は、トラックをもどこかへ運んでいく。
まるで映画を見ているかのような、映画であってほしいような、そんな状況が繰り広げられた。

翌日からは、停電と断水が続く。生活を確保するのに精一杯で、みかんの世話をする余裕はない。

猛暑の中、休みなく復旧作業をする男性。
物資の調整や炊き出しで地域を支える女性。
重機が走り回り、危なくて外で遊ぶことのできない子供たち。




「みかん畑の4割もダメになったんよー！残ってるみかんの木の姿をはやく見たいわい」

前向きに明るく話す農家の姿。しかし、目の奥は決して笑っていない。
そこに見てとれたのは、寂しさと覚悟。


何十年もわが子…